Якісна змішана смакова добавка, виробник Україна. (фасовка 100грам) Дозування 10-15гр/кг.
Склад: триполіфосфат Е451 (емульгатор), гідроколоїд Е 407 (загущувач), тваринний білок, натрію ізоскорбат Е 316 (антиоксидант),глутамат натрію.
Спеціально розроблена формула для м’ясних виробів, що зв’язує воду з білками, підвищуючи плотність готової продукції. Зберігає колір,текстуру та сочність м’ясної продукції.
Характеристики
| Основные | |
|---|---|
| Страна производитель | Украина |
| Упаковка | Полиэтиленовый пакет |
| Состав | триполіфосфат Е451 (емульгатор), гідроколоїд Е 407 (загущувач), тваринний білок, натрію ізоскорбат Е 316 (антиоксидант),глутамат натрію. |
| Вес | 100 г |
Информация для заказа
- Цена: 35 ₴

